yamo life blog

こんにちはー！やもです。 読んだ本のレビューなどもつらつらと書いていこうと思います！ 今日読んだ本はこれ！ 「機嫌よくいられる台所　家事をラクにするためのマイルール」 6人の料理上手を集めて、その人たちの台所のマイルールを聞いていくって本。 キッチンって一番その人が出る場所。 私もできるだけラクに家事がしたーい！と思って読んでみました😚 オールカラーで写真がお洒落で、パラパラみてるだけで楽しい本。 これいいな〜✨と思ったことを忘備録がてらまとめていきます！ ごはんをおひつに移す おひつって、あの昔の食卓によくあるアレ！？ どうやらごはんを土鍋で炊いて、炊き立てをおひつに移すと 2日ぐらいは常温保存で美味しく食べられるらしいのです！ほぇー。 我が家は炊飯器持ってなかったんだけど（ストウブで炊いてた）、 最近はご飯炊くのに頭使いたくないからレンタルで炊飯器を借りてたんです。 電化製品は買う前に借りる派 やっぱりスイッチひとつで炊けるごはんは最高なんだけど、 狭いキッチンでコンセントが気になるし、コンロが近くて危ないからうーん。。 という感じで、、 またストウブ炊飯に戻そうか悩んでたところ。 炊いたご飯をおひつに移すという概念はなかったからこれは気になる🤩 でもおひつって高いのね…。びっくりしちゃった。（2～6万ぐらい） 一生モノらしいけど、買うのちょっと勇気いるよね。 今度、合羽橋行って本物見に行きたいな～ 肉や魚は酒と塩で洗う これも試してみたくなるTips！ 安売りの肉や刺身、少し古くなったものにはめちゃくちゃ効果があるらしい。 臭みが消えるだけじゃなく、旨味もアップするんだとか。 【やり方】 ①ボウルに肉をいれ、塩大さじ1と酒50mlをふりかける ②手で優しくもみ、塩と酒を肉になじませる ③水を入れて優しく洗う ④ざるにあげて汚れた水を捨てる ⑤水を取り替えながら透明になるまで2～3回洗う ⑥ざるにあげて水をきる えええ、そんな水でじゃぶじゃぶ洗うの！？ でもたしかに肉とか魚の臭い気になるときあるから（半額のものばっかり買うから）、 これはぜひ試してみようと思う！ 朝起きたら前日の食器を片付ける 本に書いてあって激しく頷いた部分がこちら。 「食事のあとに食器を片付ける。当たり前のようですが私には結構ハードルが高くて」 「前日に使った食器は、翌日起きたら片付けれ...

 こんにちはー！やもです。 今日は素敵な写真を見に横浜まで行ってきたので、幸せな気持ちをみんなにもおすそ分けしたいと思います！午前中に出かけるなんて、夜型の私にとって奇跡の日！（笑） いざ！パシフィコ横浜へ！！ みなとみらい、気持ちよすぎるのだが お目当てはパシフィコ横浜で開催されている PHOTONEXT2024 というイベント。 なんと、ここに我らが てんちゃん の写真が展示されるというではありませんか！！ それは行かなきゃ！見てこなきゃ！！でしょ？ ※てんちゃんのことを知らない人のために補足： てんちゃんとは、この世で一番きれいで純粋な心の持ち主で（冗談抜きで）、写真とお野菜を育てるのがとても上手なフリーランス仲間なのであります。 てんちゃんのインスタ みてみ。心が洗われますぞ。 ということで、ドキドキしながら会場入り。 てんちゃんの写真はあるかな～ おおおー！大きい会場だ～！！ PHOTONEXTはプロのカメラマン向けのイベントなんだけど、一般の人でも入場できるみたい。 受付をするために登録カードを書きます。 「え、名刺いるの！！」って思ったけど、受付で名刺ないです～って言ったらOKだった！ この写真はマジック消しゴムで人を消してるけど、結構にぎわってた！ 無事入場証をゲットして、いざ入場！ FUJIFILMさんのブースに到着！ すすすすごい人だ～！！新発売のカメラの実機や、試し撮りできるブースがあってみんな楽しそうにカメラや写真を見てる。 そしてその一角に… てんちゃんの写真はっけーーーん！！！！ FUJIFILMのお姉さんが近くにいたから、 「あの、これ、友達の写真で…！パネルの写真撮ってもいいですか？」 って聞いたら、「ぜひ！」って言ってくれて。 「順番にこのモニターに流れてきますよ！動画でも写真でも撮ってください❤」 って言ってくれたので、とてもいい場所で写真を撮ることも成功！ （動画も撮ったんだけど、うまくブログにアップできない😿） きたきたきた！！！ きたーーー！！！！ この写真、ほんとキラキラしてて大好き。 てんちゃんの「野菜たち、かわいい！愛おしい！」って気持ちが伝わってくる気がしない？ 写真って本当にいいな。 楽しい時間も嬉しい時間も、一瞬一瞬をこうやって切り取ったら、かけがえのない物理的な宝物に代わる。人間はどうしても忘れていく...

こんにちはー！ やもです。 もっともっと気軽に、コーヒーを飲むようにブログを書きたかったので、 サムネ設定も何もいらないブログを開設しました。 このブログでは、 ・いま頑張ってること ・悩みやこれからのこと ・楽しかったこと嬉しかったこと ・面白かったこと などなどダダダーって書けたらいいなと思います。 これからよろしくお願いします！！